Zawarta w papryczkach chili kapsaicyna oddziałuje na receptory bólu, stąd występujące uczucie ostrości i pieczenia. Mózg postanawia wtedy włączyć tryb ochładzania organizmu, dlatego pocimy się. A jakie są plusy stosowania mocniejszych przypraw? Okazuje się, że… mogą poprawiać humor!
Pikantne Potrawy. Czy to prawda, że poprawiają humor?
Wiele osób lubi potrawy o wyrazistym smaku, więc w ich kuchni nie zabraknie chilli, pieprzu kajeńskiego czy imbiru. Dla wielu osób jedzenie pikantnych dań może się jednak okazać dotkliwe.
