Jak hodować zioła i jak z nich później korzystać? Na te pytana odpowiedział Piotr Kucharski. – Starajcie się używać jak najwięcej świeżych ziół w waszej kuchni, bo dzięki nim nawet najprostsze dania staną się wyjątkowe – dodał kucharz. Zdradził także przepis na ziołowy omlet w duchu zero waste z serem...
zioła
Mięta pieprzowa, rozmaryn czy koper włoski to zioła na trawienie i przemianę materii, które wspomagają organizm po ciężkostrawnym posiłku oraz pomagają uporać się z wzdęciami i zaparciami. Są bezpieczne i z reguły nie wywołują efektów ubocznych. Jak dokładnie działają? W „Dzień Dobry TVN” chemiczki: Zofia Marciniak i Marta Remplewicz opowiedziały...
Melisa, ziele owsa, lipa, bławatek, lawenda, mięta, pokrzywa - te zioła warto mieć w domowej apteczce. Klaudyna Hebda, która prowadzi bloga o zielarstwie, omówiła w studiu działanie poszczególnych ziół.
Maja Popielarska, prowadząca program „Maja w ogrodzie”, wytłumaczyła, jak dbać o zioła doniczkowe, aby były trwalsze. Specjalistka wspominała o dużej ilości światła, o zraszaniu i o odpowiedniej, nie za wysokiej temperaturze.