Konsumenci wydają mniej pieniędzy na słodycze i desery, gdy robią zakupy online w porównaniu do zakupów w sklepach stacjonarnych. Z drugiej strony badacze nie stwierdzili różnicy między zakupami online i sklepowymi, jeśli chodzi o kupowanie słodkich napojów oraz słonych przekąsek. Te produkty mogą nie być kupowane pod wpływem impulsu, jak pierwotnie sądzono. Wyniki zostały opublikowane w Journal of Nutrition Education and Behavior.
Podczas zakupów online ludzie wydają mniej na słodycze.
Zakupy spożywcze przez Internet przeżywają rozkwit. Aby zbadać, jak zmieniły się nawyki zakupowe przeprowadzone badania. Przeanalizowano 137 kupujących w gospodarstwach domowych i łącznie 5573 transakcje w latach 2015-2017.
