PoradnikiDobroczynne właściwości picia mleka.
Dobroczynne właściwości picia mleka.
Według nowego badania osoby, które regularnie piją mleko, mają mniejsze ryzyko choroby niedokrwiennej serca. Naukowcy z University of Reading przeanalizowali trzy duże badania populacyjne i zauważyli, że osoby te miały niższy poziom zarówno dobrego, jak i złego cholesterolu.
Jednak ich wskaźniki masy ciała (BMI) były wyższe niż osoby niepijące mleka. Osoby, które regularnie spożywały mleko, miały o 14 procent mniejsze ryzyko choroby niedokrwiennej serca. Niejasne pozostaje, czy to zawartość tłuszczu w produktach mlecznych przyczynia się do obniżenia poziomu cholesterolu, czy też jest to spowodowane nieznanym czynnikiem mlecznym.