“1/3 wyprodukowanego jedzenia jest marnowana”. W Gliwicach ruszyła jadłodzielnia

Punkt dzielenia się żywnością, czyli tak zwana jadłodzielnia, działa w centrum Gliwic. Do specjalnej lodówki każdy włożyć może nieprzeterminowane produkty. Idea, poza ograniczaniem ubóstwa i niedożywienia, ma także pomoc środowisku.

– 1/3 wyprodukowanego jedzenia jest marnowana, ale to nie tylko chodzi o żywność samą w sobie. Chodzi też o zanieczyszczenie środowiska, marnowanie ludzkiej pracy, marnowanie energii elektrycznej – tłumaczy Angelika Suchecka ze stowarzyszenia Cała Naprzód.