Mateusz Gessler postanowił tym razem zaprezentować swoje przepisy z wykorzystaniem masła. I tak w menu pojawiło się risotto z dodatkiem masła, stek z masłem tymiankowym, a na deser sernik.
masło
Paryż, Francja. Wzrost zapotrzebowania na tłuszcz zwierzęcy i coraz większa konsumpcja produktów na bazie masła spowodowały jego brak we francuskich sklepach. Początkowo masła brakowało jedynie w niektórych regionach kraju, obecnie trudno je dostać również w stołecznych supermarketach
Nie tylko w Polsce masło stało się głośnym tematem. Choć u nas mówi się głównie o wzroście cen, to we Francji problem już znacznie się powiększył. W sklepach brakuje masła, a jeśli już uda się je znaleźć, to w cenie dwukrotnie wyższej niż rok temu.
Mimo że pod koniec roku masło na giełdach będzie tanieć to w sklepach pozostanie na wysokim poziomie
Na światowych rynkach ceny masła w najbliższych miesiącach powinny zacząć się obniżać, ale na tańsze masło na święta Bożego Narodzenia raczej nie ma co liczyć – oceniają analitycy rynków rolnych banku BGŻ BNP Paribas. Ceny zaczęły się piąć w górę w maju 2016 roku i pozostają na rekordowych poziomach. W detalu 200-gramowa kostka to wydatek...