W tym samym czasie inni członkowi drużyny napinają linę w ten sposób, że zawodnik jest wyrzucany wraz z gęsią kilka metrów w górę, po czym wpada do wody. Wygrywa ta drużyna, która najszybciej pozbawi gęś głowy.
Działacze na rzecz praw zwierząt od wielu lat protestowali przeciwko tej formie festiwalu, dlatego od kilku lat zamiast żywych gęsi do zawodu używa się martwych ptaków.