Kilkanaście osób zatrutych salmonellą na weselu. Sprawę bada prokuratura

Kilkanaście osób zatruło się salmonellą podczas przyjęcia weselnego. Na razie nie wiadomo, czy bakteria znajdowała się w jedzeniu, czy jej nosicielem był ktoś z obsługi obiektu. Krótko po przyjęciu zmarł ojciec pana młodego, ale w tym przypadku przyczyną, według biegłego, był zawał serca. Prokuratura prowadzi jednak śledztwo zarówno w sprawie zatrucia, jak i śmierci mężczyzny.

Jesteśmy w trakcie prowadzenia postępowania wyjaśniającego, prowadzenia wywiadów epidemiologicznych z osobami, które uczestniczyły w tym przyjęciu. Jest to salmonella enteritidis. Może dojść do zakażenia od jajek, mięsa, głównie drobiowego, również i mleko może być źródłem zakażenia, ale także osoba, która pracuje przy produkcji, bądź obsługuje, wydaje żywność

wyjaśniła Maria Budkowska, Powiatowy Inspektor Sanitarny w Nisku.