Piotr Ogiński, autor vloga „Kocham Gotować", przedstawił prosty i szybki przepis na domowe wrapy z kurczakiem w słodkim sosie chilli. Pokazał też dwa sposoby serwowania dania, żeby wyglądało i smakowało dobrze zarówno w podróży, jak i na talerzu.
Kulinaria
Zdarza się, że nie możemy wcześniej zająć się przygotowaniami do świąt. Co, jeśli do Wigilii został niecały tydzień, a my nie mamy jeszcze ani piernika, ani gotowego zakwasu na barszcz, ani nawet kapusty z grzybami?
Wielkie gotowanie warto zacząć już dwa tygodnie przed Bożym Narodzeniem. Które potrawy możemy przygotować z dużym wyprzedzeniem?
Niełatwo oprzeć się świątecznym potrawom. Bożonarodzeniowe biesiadowanie często zostawia po sobie ślad, a są nim zbędne kilogramy. Poznaj sposoby na to, aby jeść ze smakiem podczas zbliżających się świąt.
Jurorka "MasterChefa" Anna Starmach oraz uczestnik programu Matteo Brunetti przygotowali kruche ciasteczka. Na stole pojawiły się: ciasteczka z marcepanem, ciasteczka czekoladowe z migdałami, pangiallo i giuggiulen.
Nikiszowiec to część dzielnicy administracyjnej Janów-Nikiszowiec w Katowicach. Wybrał się tam Bartek Jędrzejak. Jak wyglądało górnicze mieszkanie?
Jak wykorzystać resztki z obiadu? Wyjaśnił to Jan Kuroń. Kucharz powiedział m.in., jak zrobić ziemniaczane kotlety. Co zrobić z suchą kajzerką? A jak wykorzystać gotowane warzywa?
Kucharz Charlie Daigneault i uczestniczka programu "MasterChef" przygotowali dania z grzybami orientalnymi. Jakie właściwości mają grzyby shiitake? W kuchni powstały potrawy takie, jak: burgery z portobello i kozim serem, risotto, grzybów shiitake z dorszem, klopsiki z grzybami maitake oraz indyk z boczniakiem cytrynowym i śliwką.
"Trufla. Same dobre rzeczy" to książka autorstwa Patrycji Doleckiej. Blogerka zdradziła, co tam opisała i podzieliła się kilkoma przepisami. Dolecka przygotowała dania takie jak: kanapki z awokado i pasztetem soczewicowym, soczewicowa grochówka, a na deser trufle z kuminem i kawą.
Jan Kuroń zdradził przepisy na dania z pomidorami w roli głównej. W menu znalazły się potrawy takie, jak: babeczki z ciasta francuskiego, krem pomidorowo-marchewkowy oraz szakszukę.