Dieta z dzieciństwa wpływa na naszą przyszłość bardziej niż sądziliśmy

Dieta z dzieciństwa wpływa na naszą przyszłość bardziej niż sądziliśmy. Spożywanie zbyt dużej ilości tłuszczu i cukru w młodości może zmienić mikrobiom na całe życie. Nie ma znaczenia to, że w dorosłym wieku stosuje się zdrową dietę. Na Uniwersytecie Kalifornijskim prowadzone są badania na myszach. Do jakich wniosków doszli naukowcy?