Apele o niewyrzucanie poświątecznego jedzenia
Święta Bożego Narodzenia powoli dobiegają końca, a jak co roku w naszych lodówka zalega jeszcze mnóstwo jedzenia. I jak co roku w tym czasie pojawiają się apele, aby go nie wyrzucać tylko oddać potrzebującym. A w całym kraju przybywa instytucji i inicjatyw zajmującym się zbieraniem takiego pożywienia.
Do tej pory mówiliśmy o 9 mln ton w skali całego kraju, najnowsze dane mówią o 5 mln ton, czyli mamy spadek, względem danych z 2006 roku, ale dalej ta wielkość nie napawa optymizmem. Najnowsze badania wskazują, że za 60 proc. marnowania żywności odpowiadają gospodarstwa domowe - powiedział Błażej Krasoń, prezes dolnośląskiego Banku Żywności.
