Alkohol z drewna

Naukowcy z Japońskiego Instytutu Leśnictwa i Badań nad Produktami Leśnymiopracowali napój alkoholowy zrobiony na bazie drewna. 

zdjęcie
Redakcja iPolska24

Aby wyprodukować ten alkohol najpierw należy przerobić drewno na kremową pastę, następnie dodaje się drożdże i enzymy. Temperatury podczas procesu fermentacji i obróbki nie są zbyt wysokie dzięki czemu udaje się zachować specyficzny smak poszczególnych gatunków drewna. Dotąd zrobiono takie trunki z cedru, brzozy i wiśni. Z 4 kilogramów cedru uzyskano 3,8 litra napoju o zawartości alkoholu około 15%. Alkohol z drewna ma trafić na sklepowe półki w ciągu 3 lat.

Myśleliśmy, że interesująco byłoby pokazać, że alkohol można wyprodukować z czegoś znajdującego się w otoczeniu, np. drzew. To projekt inspirowany marzeniami. W Japonii jest dużo drzew, mamy więc nadzieję, że ludzie będą się cieszyć drzewnymi trunkami z poszczególnych regionów. - Kengo Magara
Redakcja iPolska24
Wybrane dla Ciebie
Koniec tanich zakupów z Chin? Od 1 listopada nowe opłaty za paczki. Niektórzy zapłacą znacznie więcej
Koniec tanich zakupów z Chin? Od 1 listopada nowe opłaty za paczki. Niektórzy zapłacą znacznie więcej
Noc pełna napięcia przed Trybunałem Konstytucyjnym. Prezydent wszedł do budynku, doszło do przepychanek. Jaki ostrzega Tuska
Noc pełna napięcia przed Trybunałem Konstytucyjnym. Prezydent wszedł do budynku, doszło do przepychanek. Jaki ostrzega Tuska
69 osób zginęło w katastrofie kolejowej, a minister odmawia dymisji. Hiszpania żąda odpowiedzi po tragedii
69 osób zginęło w katastrofie kolejowej, a minister odmawia dymisji. Hiszpania żąda odpowiedzi po tragedii
Włosi wyszli na ulice. Dziesiątki tysięcy demonstrantów, strajk generalny i wojsko w gotowości
Włosi wyszli na ulice. Dziesiątki tysięcy demonstrantów, strajk generalny i wojsko w gotowości
Zderzenie wojskowych ciężarówek na drodze krajowej! Wyciekły płyny, ruch został wstrzymany na jednym pasie
Zderzenie wojskowych ciężarówek na drodze krajowej! Wyciekły płyny, ruch został wstrzymany na jednym pasie
Nowy most na Dunajcu i droga za ponad 226 milionów złotych. Ruszyła wielka inwestycja w Nowym Sączu!
Nowy most na Dunajcu i droga za ponad 226 milionów złotych. Ruszyła wielka inwestycja w Nowym Sączu!
Google stracił 500 miliardów dolarów na giełdzie. Sztuczna inteligencja zaczyna zagrażać biznesowi, który stworzył internetowego giganta
Google stracił 500 miliardów dolarów na giełdzie. Sztuczna inteligencja zaczyna zagrażać biznesowi, który stworzył internetowego giganta
Ponad milion złotych, 53 automaty i tajemnicza gotówka. Policja rozbiła hazardową grupę przestępczą!
Ponad milion złotych, 53 automaty i tajemnicza gotówka. Policja rozbiła hazardową grupę przestępczą!
Poczta wstrzymała wysyłkę paczek do całej Unii Europejskiej. Problemy z nowymi przepisami i nie wiadomo, kiedy usługa wróci
Poczta wstrzymała wysyłkę paczek do całej Unii Europejskiej. Problemy z nowymi przepisami i nie wiadomo, kiedy usługa wróci
Oszukali setki osób na ponad 20 milionów złotych! Międzynarodowa szajka rozbita przez polskich śledczych
Oszukali setki osób na ponad 20 milionów złotych! Międzynarodowa szajka rozbita przez polskich śledczych
Fotografował pociągi i wiadukty. Gdy zobaczył policjantów, zaczął uciekać. Rosjanin podejrzany o szpiegostwo w Polsce
Fotografował pociągi i wiadukty. Gdy zobaczył policjantów, zaczął uciekać. Rosjanin podejrzany o szpiegostwo w Polsce
Tajemniczy transport na autostradzie A1. W samochodzie setki litrów chemikaliów i podejrzany słoik. Kierowca trafił do aresztu
Tajemniczy transport na autostradzie A1. W samochodzie setki litrów chemikaliów i podejrzany słoik. Kierowca trafił do aresztu