W Moskwie rozpoczął się trwający siedem dni festiwal naleśników. Odbywa się z okazji prawosławnego święta Maslenica. Tradycyjnie jest to czas uczt, tańca i śpiewów. Na moskiewskim Placu Czerwonym poustawiano namioty, w których kucharze serwują naleśniki, lokalnie zwane blinami. Przyrządza się je z mąki gryczanej i drożdży. Następnie polewane są miodem...
Menu