wolowina

Zaledwie dwa tygodnie po ponownym otwarciu chińskiego rynku dla irlandzkiej wołowiny Pekin zdecydował o kolejnym wstrzymaniu importu. Powodem jest wykrycie przypadków wirusa choroby niebieskiego języka w stadach bydła w hrabstwie Wexford.

Ceny żywca wołowego są niższe średnio o 15 proc. w stosunku do ubiegłego roku. To przede wszystkim efekt spadku spożycia wołowiny na europejskim rynku, na który trafia 80 proc. krajowego eksportu. Polskim producentom zagrażają również inne uwarunkowania międzynarodowe – zbliżający się brexit, umowa z krajami Mercosuru. Sytuację ponadto pogarsza zamknięcie tureckiego rynku z powodu nieprzyznania kontyngentów importowych. Branża szuka nowych rynków zbytu i liczy na to, że ceny niedługo powrócą do poziomu sprzed kilku miesięcy.