prawdziwy miod

Miód jest idealnym lekarstwem podczas przeziębienia i kaszlu. Według najnowszych badań jego właściwości są skuteczniejsze niż antybiotyki. Zdaniem ekspertów z Uniwersytetu Oksfordzkiego świetnie radzi sobie z infekcjami górnych dróg oddechowych. Może zwalczyć kaszel nawet o 36% skuteczniej niż zwykłe leki oraz zmniejszyć jego nasilenie o 44%.

Europejscy konsumenci odczuwają niedobór miodu na rynku, ale pszczelarze nie są w stanie dostarczyć wystarczającej ilości tego produktu. Podobnie jest w Polsce, gdzie jest mało pasiek profesjonalnych, a liczba rodzin pszczelich rośnie zbyt wolno. Problemy i uwarunkowania branży sprawiają, że na sklepowe półki trafia miód importowany m.in. z Ukrainy i Chin. Rośnie też skala zjawiska fałszowania tego produktu.

W supermarketach pełno jest mylących podróbek, które niewiele kosztują i są równie ubogie w składniki odżywcze. Jak wybrać prawdziwy miód i o czym pamiętać, zerkając na etykietę? Sprawdź przydatne rady!