PolskaKilkanaście osób zatrutych salmonellą na weselu. Sprawę bada prokuratura
Kilkanaście osób zatrutych salmonellą na weselu. Sprawę bada prokuratura
Kilkanaście osób zatruło się salmonellą podczas przyjęcia weselnego. Na razie nie wiadomo, czy bakteria znajdowała się w jedzeniu, czy jej nosicielem był ktoś z obsługi obiektu. Krótko po przyjęciu zmarł ojciec pana młodego, ale w tym przypadku przyczyną, według biegłego, był zawał serca. Prokuratura prowadzi jednak śledztwo zarówno w sprawie zatrucia, jak i śmierci mężczyzny.
Jesteśmy w trakcie prowadzenia postępowania wyjaśniającego, prowadzenia wywiadów epidemiologicznych z osobami, które uczestniczyły w tym przyjęciu. Jest to salmonella enteritidis. Może dojść do zakażenia od jajek, mięsa, głównie drobiowego, również i mleko może być źródłem zakażenia, ale także osoba, która pracuje przy produkcji, bądź obsługuje, wydaje żywność - wyjaśniła Maria Budkowska, Powiatowy Inspektor Sanitarny w Nisku.
