kurkuma

Kurkumina, przeciwutleniacz będący składnikiem przyprawy curry, może pomóc w walce z alfa-koronawirusem u świń – informują chińscy naukowcy z Instytutu Inżynierii Biomedycznej w Wuhan, których wnioski publikuje „Journal of General Virology”.

Kłącze kurkumy znane jest również pod innymi nazwami: szafran indyjski lub ostrzyż długi. Podstawową i najcenniejszą dla zdrowia substancją zawartą w kurkumie jest kurkumina, która ma swoje zastosowanie zarówno w medycynie, jak i w kosmetyce. Sprawdźcie jej cudowne właściwości.