Najistotniejsze w modelu diety śródziemnomorskiej są produkty, które pochodzą z lokalnego rynku, wśród nich sezonowe warzywa i owoce. One są podstawą odżywiania, ponieważ występują w uprawach na tym terenie.
dieta-śródziemnomorska
Stres ma negatywny wpływ na pracę i relacje osobiste. Zwiększa także ryzyko wielu chorób przewlekłych, takich jak choroby serca i Alzheimera. Jednak dieta śródziemnomorska może być prostym sposobem na złagodzenie skutków stresu i zdrowego starzenia się. Nowe badania na zwierzętach przeprowadzili naukowcy z Wake Forest School of Medicine.